vigilius mountain resort ist Gesamtsieger in der Kategorie Nachhaltigkeit
Im Rahmen der alljährlichen Verleihung erhält das Designhotel den Preis für das weltweit nachhaltigste Hotel
Das vigilius mountain resort, ein 5-Sterne-Hotel in Südtirol, wurde bei der diesjährigen Verleihung von The World Boutique Hotel Awards nicht nur als das nachhaltigste Hotel Europas ausgezeichnet, sondern holt sich auch den Gesamtsieg in dieser Kategorie und erhält damit den Award „nachhaltigstes Hotel weltweit“. Aus einer exklusiven Auswahl internationaler Luxus-Boutique-Hotels wählt eine Fachjury aus dreißig Branchenexperten und Luxus-Reisejournalisten die Gewinner. Nachdem das vigilius mountain resort im Juni bereits die Silberzertifizierung von EarthCheck erreichen konnte, erhält das Berghotel in diesem Jahr bereits die zweite Auszeichnung im Bereich Nachhaltigkeit.
Eco not ego – aufrichtiger Respekt für Umwelt und Natur
Als nachhaltiges Hotel respektiert das vigilius mountain resort die Weisheit der Natur und bringt ihr auf vielfältige Weise Wertschätzung und Achtsamkeit entgegen. Diese enge Verbundenheit mit der Natur wird spürbar, sobald die Gäste mit der Seilbahn auf 1500 m Meereshöhe angekommen sind. An einem Ort an dem die Natur mit sich selbst im Einklang ist – ohne Auto, ohne Lärm, ohne Stress.
Doch die ökologischen Prinzipien sind nicht nur fest in der Philosophie des Hauses verankert, sie spiegeln sich auch in der Architektur und Bauweise des Designhotels wider. Zum einen ist das Haus vollständig aus erneuerbaren Ressourcen wie Lärchenholz, Glas, Stein und Lehm erbaut, zum anderen ist das speziell auf Lage, Konstruktion und Materialität zugeschnittene Niedrigenergiekonzept einzigartig in der Hotelbranche. Die hohe thermische Qualität von Gebäudehülle und Konstruktion, sowie die dreifach verglasten Wärmeschutzfenster und ein hochwertig gedämmtes Flachdach mit einer zusätzlichen Humusschicht zur Begrünung sorgen für einen sehr geringen Heizwärmebedarf. Als Rohstoff zur Wärmeerzeugung kommt Biomasse zum Einsatz – die hierfür benötigten Hackschnitzel bezieht das Designhotel von Bergbauern aus der Region. Somit wird den Bauern nicht nur ein sicherer Nebenerwerb garantiert, sondern gleichzeitig auch für die Pflege des Waldes gesorgt. Sehr geringe Schadstoffemissionen erreicht das Hotel durch spezielle Verbrennungsoptimierung und –überwachung sowie effektive Rauchgasfilterung.
Wertschätzung regionaler Ressourcen
Nicht nur das Brennmaterial, sondern der Großteil der im vigilius mountain resort verwendeten Produkte stammen aus der Region. So legt der Chef de Cuisine Matteo Contiero großen Wert auf die puren und unverfälschten Zutaten regionaler Anbieter. Neben einer optimalen Qualität der Produkte können so auch kurze Lieferanfahrtszeiten gewährleistet werden. Außerdem werden einheimische Landwirte und Hersteller unterstützt.
„Es freut uns sehr, dass die besondere Verbindung zur Natur und die nachhaltigen Werte, die sich das vigilius moutain resort in allen Bereichen zum Vorsatz gemacht hat, mit dem World Boutique Hotel Award 2016 im Bereich Nachhaltigkeit gewürdigt wurde“, so Claudia Tessaro, Hoteldirektorin des vigilius mountain resort. „Mit Auszeichnungen wie diesen wird aber nicht nur die Gesamtleistung des Hotels, sondern auch das Engagement jedes Einzelnen anerkannt.“
Autor: eloquenza pr gmbh
26.11.2016